| 东升南瓜栽培技术
1、种植季节
东升南瓜在桂南地区最适宜的播种时间,春季为12月份和1月份、秋冬季为9月中旬至10月初。
2、播种育苗
培育适龄无病壮苗是取得高产的关键,只有苗壮才能保证种植后生长好、吃肥好,才能保证多座瓜、座大瓜。因此,建议使用瓜菜专用全营养育苗土装育苗盘进行育苗,育苗期间不是下暴雨以上不用盖小拱棚、温度不超过40度不用遮阴,但要注意喷药防病虫。
建议使用63孔的瓜菜育苗盘(也可用于西瓜育苗),每亩用6-7张即可,每张约0.70元,购买全营养育苗土每亩用10元即可,该育苗土已杀菌消毒,可直接使用。
苗床应选在通风透光不遮阴处,切忌放在树荫底下或房前屋后,否则无法培育壮苗。
也可自行配制育苗土,但育出的苗质量不如使用专用育苗土的好。取5份无病肥泥、3份腐熟有机肥、2份草皮泥灰,分别敲碎、过筛后混拌均匀,在混拌过程中按每立方营养土再加入三元复合肥3公斤、磷肥3公斤、多菌灵100克、五氯硝基苯100克、好年冬或辛硫磷颗粒剂300克。育苗土配好后,装入8-12厘米的塑料营养杯或纸杯中,也可装在瓜菜专用育苗穴盘中,并在播种前2天淋透水。
(1)浸种催芽。先将种子用清水洗2--3遍,再用55-60℃的热水(两碗开水配一碗冷水即可)或1000倍的甲基托布津或300倍的磷酸三钠浸种消毒10-15分钟(期间不停地搅动种子,以免烫伤种子),然后用清水冲洗干净,再放进清水中浸泡4-6小时,最后捞起沥干水,再用纱布或扎有很多小孔的薄膜包好,外面再加包干净的湿毛巾,最后放在盆内,并置于25-30度的室内不见光处,以后每隔4-5小时用温水洗种子一次,洗后沥干水再按原法包好、放好即可,大约过18小时左右种子就可露白。
(2)播种。种子露白后即可播种,每个营养杯或育苗盘穴播一粒种子;播种前先用手指或小木头在育苗土中央打一个宽深1厘米左右的播种穴,然后将露白种子平放于穴内(芽朝下),再盖营养土0.5厘米厚,最后淋透水,春季盖膜、秋季盖草以保温保湿或降温保湿,促进出苗;另外,在苗床上做一高50-100厘米的小拱棚,以备下大暴雨时盖膜防雨用。
(3)苗期管理。子叶出土后及时去掉盖草或薄膜,并人工辅助脱去种壳,然后淋一次小水,让根部与营养土接触紧实;出苗后保证每天有12-14小时的光照,不足时在天黑前用灯光补够;苗期保持温度白天25-28度、晚上15-20度,白天温度高过40度时要遮阳降温,温度低于15度时要盖膜保温,其它时间不用遮阴或盖膜;营养土干时再淋水,淋水时一次淋足,并在早上淋水,傍晚尽量不淋水;除非是下大暴雨,否则不用盖膜;大部分苗长出真叶后,要喷一次杀虫杀菌剂,用大功臣加甲基托布津;定植前1-2天再喷一次杀虫杀菌剂和叶面肥,可用菜虫立灭或大功臣加百菌清或甲基托布津1000倍液加1000倍的复合肥溶液进行喷雾。
另外,为防止病毒病发生,应在大部分苗长出真叶时和定植前1-2天,分别用病毒A或病毒必克淋苗一次。
3、整地放基肥、做畦盖地膜
选土层深厚、肥沃、能排能灌的未种过瓜类的田块进行种植,种植前进行深翻(犁地),然后施放基肥(按一亩地计):腐熟有机肥1000公斤以上、磷肥50公斤、三元复合肥25公斤、地星颗粒剂(杀虫)1公斤、地菌灵杀菌剂1公斤,若是种过瓜菜的田块,每亩另加生石灰50-75公斤。
将以上肥料和农药全部均匀地撒施于犁好的泥面上,然后进行耙地,使肥料与泥土翻拌均匀。
耙好地后挑种植畦(坡地不用起畦),畦宽3.5—4米左右,高20-30厘米,排水沟宽40-50厘米,然后在畦的两边离沟30厘米处各开一条施肥沟,并施放复合肥25公斤/亩,再盖好肥料、摊平畦面泥土即可,最后盖上70厘米宽左右的地膜。如果是坡地,不用起畦,但也要按以上规格施放复合肥和盖地膜。
4、定植
每个种植畦定植两行(即每条地膜处定植一行),株距80-100厘米。定植时先用稍大于南瓜苗根的木头,按株距在地膜中央位置打好定植穴,然后将瓜苗放入定植穴中(用营养杯育苗的一定要脱去塑料袋),再用细泥填满定植穴和略盖过根部,稍压紧(不能用力过大,以免压断根系),接着淋透水,最后再用泥土将定植穴周边的地膜边封压好,以吹不进风为准。
淋好定根水后,再用1200倍的雷多米尔灌根一次,每株淋药液3-5两即可。
5、定植后管理
(1)肥水管理
水分管理以土壤保持湿润为准,土壤干后进行淋水灌水,以土壤湿透但不积水为度,直至土壤干后再进行下次淋水或灌水。开花授粉前3-5天淋或灌一次透水,开花授粉期间尽量少淋水或灌水,瓜座住后马上淋或灌一次透水。雨天注意及时排水,以免沤根死株或诱发各种病害。
定植3-5天后,每隔一周左右淋一次水肥,连续淋两次,每次每株淋500-1000倍复合肥水1公斤或300倍的腐熟人畜粪水、沼气水2-3公斤。尽量让瓜藤在开花前长得较粗壮,以利多座瓜、结大瓜,所以要根据瓜藤的长势适当增减追肥的次数或追肥量。瓜藤长到约1米长后,要追一次干肥,亩用硫酸钾15公斤,开沟施于离根部1米远外即可,随后灌水。
瓜仔长至拳头大小时,若瓜藤长势较差,要马上追肥一次,若长势较好,可适当少追肥。
(2)整枝留蔓及授粉留瓜
当瓜蔓长到5片真叶时进行打顶,然后每株留2-3条较粗壮的子蔓进行生长和留瓜,多余子蔓及所留子蔓上再长出的侧芽要及早摘除;瓜藤长到30厘米长后要及时用甘蔗叶铺盖畦面,并将瓜蔓均匀摆布在蔗叶上,使瓜藤不相互交叉、也不与泥土接触,这是提高瓜产量和提高瓜商品率的必要措施;所留子蔓6节以下的雌花要及早摘除,但雄花不能摘;7节以上的雌花开放后要及时进行人工授粉,以利座瓜;授粉时取异株雄花进行授粉,若是雨天授粉后要用纸袋或塑料袋盖住雌花;每蔓留第一个瓜时授粉2-3朵雌花,待第一个瓜有拳头大小时再授粉留第二个瓜,第二个瓜以后留5-6张叶打顶。
所有孙蔓及病老黄密叶要及早摘除,每条瓜藤留瓜1-2个,单株留瓜3-5个,多余的小瓜要及早摘除。
如开花授粉时植株生长过旺,座不住瓜,可在5-6节处用手将瓜藤扭爆裂(听到爆裂声即,不可用力过猛将瓜藤扭得太伤),同时进行摘心,可有效促进结瓜。
(3)病虫害防治
采取以防为主的措施:及时拔除田间杂草;淋水或灌水一定要等到土壤干后再进行,而且要一次淋或灌透水,但千万不能让田间积水;及时摘除多余侧芽;在未发现病虫害的情况下,每周喷一次百菌清(1000倍)、大生(1500倍)、甲托(800倍)、甲霜灵锰锌(700倍)、雷多米尔(1200倍)、硫悬浮剂(600倍)等杀菌剂加虫螨克(3000倍,后同之)、好年冬、大功臣、菜虫立灭、艾美乐、菜蛾宝等杀虫剂,雨后也要及时喷一次上述药剂防治各种病虫。上述药剂应轮换使用,每次只使用其中一种杀菌和杀虫剂即可。每月用杀菌剂灌根一次。
春造注意防治白粉病、疫病,秋造以防治疫病为主,虫害以蓟马、蚜虫为主,并保证一周用药一次,且雨后要马上用药。
对症下药,在病虫害发生初期立即用药防治。线虫用米乐尔或好年冬(1000倍)灌根,潜叶蝇用虫螨克或菜虫立灭(不能与杀菌剂混用)喷杀,黄守瓜幼虫用好年冬灌根,黄守瓜成虫用生石灰撒叶面,蓟马、蚜虫用好年冬、大功臣、一遍净、巴丹、艾美乐等喷杀;疫病用克菌或击菌加杜邦克露喷全株之叶面、叶背、茎蔓等,再用击菌灌根,也可用大生、雷多米尔、甲霜灵锰锌、百菌清、菌毒克等防治,白粉病用敌力脱、三唑酮、硫悬浮剂、绿亨二号等防治,病毒病用病毒必克、病毒净、病毒A等防治。以上药剂未注明使用浓度的,请按药剂包装说明使用。
(4)其它管理
开花授粉后要用小竹条或小竹片进行撑瓜,即用长90-100厘米左右的竹条或竹片,在结瓜位置上方插成小拱,然后将小瓜用绳子绑吊在小拱上即可,使小瓜不碰地、不碰竹条,这样可使瓜见光、着色均匀,提高瓜的商品率。如不进行撑瓜,则要进行垫瓜(用甘蔗叶即可),且瓜一面转色充分后要进行翻瓜1次,使瓜着色均匀。
6、采收
待瓜充分老熟后再采收,并在晴天露水干后进行,采收时用利刀将瓜带部分瓜柄切下,等切口风干后再进行装箱、包装,以便贮运和销售。采收、包装、贮运过程中切忌碰伤瓜皮,以免影响卖相和贮运。另外,包装前要用布抹干净瓜皮上的灰尘。(注:采收后用300倍多菌灵涂瓜柄伤口和瓜脐残花部可使存放时不烂瓜。)
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