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芒果生产技术规程
发布时间：2001年9月3日
实施时间：2001年10月1日
发布单位：中华人民共和国农业部
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园地选择
园地环境条件应符合NY
5026的规定。
4
园地规划
4.1
基地周围应设有防护林带，但其树种不应与芒果具有相同的主要病虫害。防护林带内应种植蜜源植物。
4.2
采用宽行窄株定标，堆荐株行距3m×4m～5m或4m×5m～6m。
4.3
同一地块应种植单一品种，避免混栽不同成熟其品种。
4.4
坡地种植应等高开垦，＞20°的坡地不宜种植。
5
土壤管理
5.1
结合基肥施用，在树冠两侧滴水线下各挖一条沟，常规沟大小为100cm×50cm×40cm，压篱绿肥、腐熟有机肥和磷肥。
5.2
建议芒果园行间间种矮生豆科绿肥、牧草、其他蜜源植物或行间生草，但间作物应离芒果树基部1m以上，草种选择要求短杆或匍匐生，与芒果无共同病虫害，生育期短，如霍香蓟等。
5.3
建议芒果根圈或种植带采用周年覆盖。
5.4
根圈杂草应用人工、机械或微生物除草剂防除，行间杂草建议使用机械、电子、微生物除草剂或使用本标准推荐的化学除草剂防除。
6
水分管理
6.1
在芒果秋梢抽发期、花芽形态分化期、果实发育前、中期，如遇旱应及时灌水。推荐15天～20天灌水1次。
6.2
灌溉用水质量应符合NY
5026的规定。
7
施肥管理
7.1
施肥原则
7.1.1
推荐使用的肥料种类见表1，不应使用硝态氮肥。
表1 无公害食品芒果生产推荐使用的肥料种类
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分
类
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名
称
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简
介
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农家肥料
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1.
堆肥
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以各类秸杆、落叶、人畜粪便堆积而成
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2.
沤肥
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堆肥的原料在淹水的条件下进行发酵而成
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3.
积肥
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猪、羊、牛、鸡、鸭、等禽畜的粪尿与秸杆垫料堆成
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4.
绿肥
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栽培或野生的绿色植物体作肥料
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5.
沼气肥
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沼气液或残渣
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6.
秸杆
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作物秸杆
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7.
泥肥
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未经污染的河泥、塘泥、沟泥等
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8.
饼肥
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菜籽饼、棉籽饼、芝麻饼、茶籽饼、花生饼、豆饼等
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9.
灰肥
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草木灰、木炭、稻草灰、糠灰等
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商品肥料
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1.
商品有机肥
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以生物物质、动植物残体、排泄物、废原料加工制成
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2.
腐殖酸类肥料
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甘蔗滤泥、泥炭土等含腐殖酸类物质的肥料、环亚氨基酸等
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3.
微生物肥料
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根瘤菌肥料
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能在豆科植物上形成根瘤的根瘤菌剂
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固氮菌肥料
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含有自身固氮菌、联合固氮菌剂的肥料
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磷细菌肥料
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含有磷细菌、解磷真菌、菌根菌剂的肥料
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硅酸盐细菌肥料
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含有硅酸盐细菌、其他解钾微生物制剂
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复合微生物肥料
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含有二种以上有益微生物，它们之间互不秸抗的微生物制剂
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4.
有机-无机复合肥
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以有机物质和少量无机物质复合而成的肥料如畜禽粪便加入适量锰、锌、硼等微量元素制成
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5.
无机肥料
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氮肥
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尿素、氯化铵
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磷肥
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过磷酸钙、钙镁磷肥、磷矿粉
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钾肥
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氯化钾、硫酸钾
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钙肥
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生石灰、石灰石、石灰
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镁肥
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钙镁磷肥
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复合肥
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二元、三元复合肥
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商品肥料
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6.
叶面肥
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生长铺助类
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青丰可得、云苔素、万得福、绿丰宝、爱多收、迦姆丰收、施尔得、云大120、2116、奥普尔、高美施、惠满丰等
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微量元素类
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含有铜、铁、锰、锌、硼、钼等微量元素及磷酸二氢钾、尿素、氯化钾等配置的肥料
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其他肥料
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海肥
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不含防腐剂的鱼渣、虾渣、贝蚧类、海鸟粪等
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动物杂肥
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不含防腐剂的牛羊毛废料、骨粉、家畜加工废料等
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7.1.2
化肥应与有机肥配合使用，建议化肥、有机肥和微生物肥配合使用。
7.1.3
制作堆肥用的农家肥应经50℃以上发酵5天～7天，充分腐熟后才能使用。不应使用含重金属和有害物质的城市生活垃圾、污泥、医院的粪便垃圾和工业垃圾。此类垃圾要经过无害化处理后，达到GB
8172和GB
4284规定的标准后才可使用。
7.1.4
不应使用未经国家有关部门批准登记和生产的商品肥料和新型肥料。
7.1.5
作土施追肥使用的化学肥料应在采果前30天停用，作叶面追肥的肥料应在采果前20天停用。
7.1.6
建议使用平衡施肥和营养断施肥。
7.2
施肥方法和时间
7.2.1
幼树施肥
7.2.1.1
基肥
定植前2～3个月挖穴，施入绿肥、腐熟有机肥等，常规植穴为80cm×70cm×60cm，每穴施入绿肥25kg、腐熟有机肥20kg～30kg、磷肥1kg、生石灰0.5kg。之后第二和第三年，每年7～9月结合土壤改良施有机肥，施肥量与之相同。
7.2.1.2
追肥
7.2.1.2.1
在施足基肥的情况下，定植当年少施或不施化学肥料。
7.2.1.2.2
定植后第二年和第三年分别于3月、5月、7月和9月各施追肥一次，每次推荐施肥量为尿素100g/株～200g/株，氯化钾或硫酸钾100/g株～200g/株或三元复合肥200/g株～300g/株。建议用稀薄腐熟粪水或沤肥与化肥交替使用，减少化肥使用量，每株施用粪水15kg～20kg。
7.2.2
结果树施肥
7.2.2.1
推荐施肥量为每生产1
000kg果实，施用纯氮25.84kg，磷肥（以P2O5计）9.3kg，钾肥（以K2O）29.84kg，钙肥（以CaO计）12.5kg，镁肥（以MgO计）5.0kg。
7.2.2.2
采果前后肥
占总施肥量的40%，其中有机肥占80%，磷肥全部，其他肥占40%。推荐施肥量为每株施厩肥20kg～30
kg，三无复合肥0.5kg～1kg，钙镁磷肥0.5kg～1kg，尿素0.1kg～0.2kg，石灰0.5kg～1kg。
7.2.2.3
催花肥
占总施肥量的10%～15%，推荐施肥量为末次秋梢老熟雨季结束前结合断根每株施入饼肥1
kg，磷钾二元复合肥0.2kg～0.5kg。
7.2.2.4
谢花肥
开花后期至谢花时施用，约占总施肥量的15%～20%。推荐施肥量为每株三元复合肥0.2
kg～0.4kg，尿素0.1kg～0.2kg。
7.2.2.5
壮果肥
谢花后30天～40天左右施用，约占总施肥量的30%～35%。推荐施肥量为每株三元复合肥0.3
kg～0.5
kg，氯化钾0.5
kg，花生饼肥0.2
kg～0.5
kg，粪水1次～2次，每株每次15
kg～20kg。77.2.3
叶面肥在秋梢转绿期、花蕾期、幼果发育期各追施2～3次，间隔期7天～10天。叶面肥种类见表1。
8
花果管理
8.1
植物生长调节剂的使用
8.1.1
使用植物生长调节剂时应按规定的使用浓度、使用方法和使用时间，不应使用未经国家批准登记和生产的植物生长调节剂。
8.1.2
用作控梢促花的植物生长调节剂，推荐浓度为乙烯利200
mg/L～300
mg/L，15%多效唑每平方米树冠土施6
g～8
g，叶面喷施800
mg/L～1
000 mg/L。
8.1.3
用作保花保果用的植物生长调节剂，推荐浓度，赤霉素50
mg/L～100
mg/L,奈乙酸40
mg/L～50
mg/L。
8.1.4
植物生长调节剂进行叶面喷施时应加入中性洗衣粉、表面活性剂等提高药效。
8.1.5
在收获前1个月应停止使用植生长调节剂。
8.2
修剪和疏花疏果
8.2.1
对开花率达末级梢数80%以上的树，保留70%末级梢着生花序，其余花序从基部摘除，对较大的花序剪除基部三分之一至二分之一的侧花枝。
8.2.2
谢花后至果实发育期，剪除不挂果的花枝以及防碍果实生长的枝叶；剪除幼果期抽出的春、夏捎。
8.2.3
谢花后15天～30天内，每条花序保留2个～4个果，把畸形果、病虫果、过密果疏除，减少套袋后空袋数。
8.3
套数
8.3.1
在第二次生理落果结束后进行。大约谢花后40天～50天开始，果袋用无纺布或旧报纸制作。套袋前果面宜喷施杀菌和杀虫混合剂及叶面肥1次～2次。套袋前，果袋用杀菌和杀虫混合剂浸泡消毒，凉干后使用。杀菌和杀虫剂种类见9.5.1条款。
8.3.2
套袋时封口处距果实基部果柄着生点5
cm左右，封口用细铁丝扎紧。
8.3.3
红芒类品种应在果实着色后才套袋或在按8.3.1条款套袋后到采收前10天～15天除袋增色。
9
病虫草害综合防治
9.1
贯彻“预防为主，综合防治”的植保方针，以改善果园生态环境，加强栽培管理为基础，综合应用各种防治措施，优先采用农业措施、生物防治和物理防治方法，配合使用高效、低毒、低残留量化学农药，禁用高毒、高残留的化学农药并改进使用药技术，降低农药用量，将病虫害控制在经济阀值下，保证芒果质量符合NY
5024规定。
9.2
农业防治
9.2.1
因地制宜选用抗病虫害或耐病虫害优良品种。
9.2.2
同一地块应种植单一品种，避免混栽不同成熟期品种。
9.2.3
在果园建设和栽培管理过程过，采用种植防护林带、密源植物、行间间作或生草等手段，创造有利于果树生长和天敌生存而不利于病虫生长的生态系统，保持生物多样化和生态平衡。
9.2.4
通过芒果抽梢期、花果期和采果后的修剪，去除交叉枝，过密枝、叶花、果并集中烧毁，减少传染源。
9.2.5
冬季清洁田园，把枯枝、病虫枝、叶等集中烧毁，减少传染源。
9.2.6
加强栽培管理，提高植株抗病能力，适期放梢，促使每次梢整齐抽出，避开害虫高峰期，摘除零星抽发的嫩梢，有利于统一喷药防苔。
9.2.7
中耕，翻地晒上，杀死地下害虫。
9.3
物理机械防治
9.3.1
使用诱虫灯，诱杀夜间活动的害虫，利用黄色荧光灯驱赶吸果夜哦。
9.3.2
采用人工或工具捕杀金龟子等害虫和蛹。
9.3.3
利用颜色诱杀害虫如黄色板、蓝色板和白色板。
9.3.4
采用防虫网和捕虫网隔离和捕杀害虫。
9.3.5
采用果实套袋技术，防治病虫害浸染。
9.4
生物防治
9.4.1
果园周围和行间间种蜜源植物，以创造有利于天敌繁衍的生态环境，尽可能利用机械和人工除草，既防治草害又保护天敌。
9.4.2
收集、引进、繁殖、释放主要害虫天敌，如捕食螨等。
9.4.3
使用真菌、细菌、病毒等生物农药，生化制剂和昆虫生长调节剂。主要有苏云金杆菌乳剂、苏云金杆菌粉剂、生物复合杀虫剂、阿维菌素、浏阳霉素、灭幼脲、除虫脲、氟虫脲、多氧霉素、春雷霉素、米满、农抗120。
9.5
药剂防治
9.5.1
推荐使用植物源杀虫剂、微生物源杀虫杀菌剂、昆虫生长调节剂、矿物源杀虫杀菌剂以及低毒低残留有机农药。主要种类：
杀虫剂：苏云金杆菌乳剂、苏云金杆菌粉剂、生物复合杀虫剂、阿维菌素、浏阳霉素、烟碱、除虫菊、苦参碱、印楝素、鱼藤茴蒿素、松脂合剂、机油乳剂、杀螟松、灭幼脲、除虫脲、氟虫脲、定虫隆、农梦特、敌百虫、吡虫林、米满、辛硫磷等。
杀菌剂：多氧霉素、农抗120、石硫合剂、硫磺悬胶剂、硫酸铜、氢氧化铜、波尔多波、菌毒清、代森锰锌类、甲基托布津、多菌灵、百菌清、灭病威、溴菌清、噻菌灵、异菌脲、硫酸链霉素，三唑酮等。
除草剂：草甘膦、百草枯等。
植物生长调节剂：赤霉素、乙烯利、多效唑等。
9.5.2
限用中等毒性有机农药。主要有：
乐果、喹硫磷、叶蝉散、抗蚜威、氯戊菊酯、氯氰菊酯、顺式氯氰菊酯、溴氰菊酯、敌敌畏、氯氟氰菊酯、甲氰菊酯、毒死蜱、杀虫双、氟虫晴、双甲脒、噻螨酮、哒螨酮等。
9.5.3
不应使用剧毒、高毒、高残留或具有三致的农药，详见表2。
表2 无公害芒果生产中不应使用的化学农药种类
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农药种类
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农药名称
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禁止原因
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无机砷杀虫剂
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砷酸钙、砷酸铅
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高毒
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有机砷杀菌剂
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甲基胂酸锌、甲基胂酸铁铵（田安）、福美甲胂、福美胂
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高残留
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有机锡杀菌剂
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薯瘟锡（三苯基乙酸锡）、三苯基氯化锡、毒菌锡、氯化锡
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高残留
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有机汞杀菌剂
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氯化乙基汞（西力生）、乙酸苯汞（赛力散）
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高毒、高残留
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有机杂环类
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敌枯双
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致畸
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氟制剂
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氟化钙、氟化钠、氟乙酸钠、氟乙酰胺、氟硅酸钠、氟
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剧毒、高毒、易药害
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有机氯杀虫剂
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DDT、六六六、林凡、艾氏剂、狄氏剂、五氯酚钠、氯丹
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高残留
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卤代烷类熏蒸杀虫剂
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二溴乙烷、二溴氯丙烷
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致癌、致畸
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有机磷杀虫剂
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甲拌磷（3911）、久效磷（纽瓦克、铃杀）、对硫磷（1605）、丹基对硫磷（甲基1605）、甲胺磷（多灭磷）、氧乐果（氧化乐果）、特丁硫磷（特丁磷）、水胺硫磷（羧胺磷）、磷胺、甲基异硫磷、地虫硫磷大风雷、地虫磷）
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剧毒、高毒
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氨基甲酯杀虫剂
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克百威（呋喃丹、大扶农）、涕灭威、灭多威
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高毒
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二甲基脒类杀虫杀螨剂
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杀虫脒
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慢性毒性致癌
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取代苯类杀虫杀菌剂
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五氯酚（五氯苯酚）
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高毒
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二苯醚类除草剂
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除草醚、草枯醚
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慢性毒性
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植物生长调节剂
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2，4-D，比外（B9）
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致癌、致畸
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9.5.4
不应使用未经国家有关部门登记和许可生产的农药
9.5.5
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