容县黎村三黄鸡是经过本地长期选育，家系培育和品系交配而成的生长速度快的优良三黄鸡新品种。
    该品种头部较小，鸡冠鲜红直立，被毛紧实，体型短而实，嘴、脚、毛金黄，肉质细嫩，鸡味鲜美。既适宜于个体小群放养，又适合大规模集约化笼养和平养。该品种主要特点是生长速度快，性成熟时间适中。行鸡饲养100天??110天体重可达1.4??1.6公斤。料重比为3??3.3：1，公鸡饲养80?90天体重可达1.5?1.7公斤，料比重为2.5?2.8：1，如果饲养到120天?130天后体重可达2?2.2公斤并有脚刺。