春节水果供应“全鲜廉”
出处：金黔在线—贵州日报
　　

    随着营养知识的普及，人们对健康的追求已经成为了一种时尚，人们现在更倾向于多吃富含各种维生素的新鲜水果，于是随着人们饮食观念的改变，果蔬成为了人们的食之首选，春节将至，记者走访了五里冲批发市场，了解到今年的水果市场供应呈现“全、鲜、廉”三大特点。
　　水果“住”进了蔬菜“房”
　　今年节前的水果市场一直持续着火热的势头，储量丰富成了水果市场最大的特点。
　　五里冲批发市场信息部的负责人张涛向记者介绍说，为了保证贵阳市民的“果盘子”丰富多彩，节日前，他们即做了大量的准备工作，在水果产区组织货源，引进了有实力的果商进驻五里冲，而不少水果产区的果商也看好贵阳市场，纷纷驻扎五里冲。在交通运输上，各级政府的各项优惠政策和措施也有力地保证了水果入黔的畅通，这些手段，都为节日水果市场的果品丰富起到了促进作用。
　　张涛对记者说，今年春节五里冲水果的储存量较去年同期有了较大增长，增长幅度在30%—40%，水果交易量也大幅增加，平时每天的交易量在1000吨左右，而现在，水果的日进出量就达2000—3000吨，日交易额则高达800万—1000万，仅香梨大户一户一天的交易额就有18万—20万。五里冲批发市场的李总告诉记者，今年春节前这一段时间，各商户都争相从果区调进大批量的水果，连前几年一直用来存放蔬菜的冷库如今也都堆满了水果。
　　水果品种多 价格不升反降
　　在五里冲，记者了解到，与往年不同的是，老百姓们除了可以吃到苹果、柑橘、香梨等大众化水果外，还能品尝到首次进入贵阳的一些水果，如泰果、香桃、金钱柿、香草橙、贡柑等。另外，一些“洋”水果种植的“本土化”，除了价格上的实惠外，也让贵阳市民的“果盘子”中，增添了不少新的成员。
　　由于品种繁多，相比往年此时的水果行情来看，今年果价并未因春节的到来而疯长猛抬，反而比去年降低了20%—30%。如冰糖柑去年节前要卖到65元一件，今年只需50元。去年因为缺货攀涨到100元一件的香梨，目前有60万件的储备，使得现在的价格维持在每件55—60元。果商们预测，香梨的价格在节日期间不会再有较大波动，它会维持在一个相对平稳的水平。
　　据了解，之所以在节前还能买到物美价廉的水果，最主要得益于今年水果的储量大。外省果商的直销，大大地降低了水果的销售成本。进口水果的本地化种植，也解除了进口水果对中高档水果市场一直以来的垄断，很大程度降低了生产成本及运输成本
　　高档水果蓄势待发
　　相对于大众果品的热闹，车厘子、山竹、火龙果等高档水果的销售却显得较为平稳。在水果销售A区，一位专门经营进口水果的经营户向记者介绍说，目前，一些进口水果因为价格原因，其销售仍然处于一个“波澜不惊”的状态，最近，前来咨询价格的人已经日渐趋多，随着春节的临近，高档水果会日渐走俏。